患上肝病是有不少饮食禁忌需要遵守的，今天小编就给大家整理了肝炎患者需要了解的4个饮食禁忌，下面就一起来学习下吧。

肝炎患者注意4个饮食禁忌

　　一忌高蛋白食物

　　肝炎患者本身肝脏功能代谢已较弱，大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素，从而易诱发肝昏迷等中毒反应。所以肝炎患者的饮食忌食牛肉，乌鸡，羊肝，对虾，海参等高蛋白食物。

二忌胆固醇食物

　　因胆固醇需在肝脏内进行代谢，肝脏功能较差的肝炎患者食用后对病情的恢复也是极为不利的，所以肝炎患者的饮食应忌动物肝脏、猪蹄、蛋黄等高胆固醇食物。

　　三忌辛辣、刺激性食物

　　肝炎患者大多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以肝炎患者的饮食应忌辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、韭菜等等辛辣、刺激性食物。

　　四忌油炸食物

　　油炸、油煎类食物属高脂肪食物，食用后不仅不易消化、吸收，而且还易生湿生热，对疾病的恢复也极为不利，所以肝炎患者的饮食应忌油炸、油煎类食物。