心梗病人进食不宜过饱，最好是7分饱，食物以易消化、含较少脂肪而且产气少的食物为宜，保证必需的热量和营养，限制钠盐的摄入。心肌梗塞患者饮食禁忌有以下几点：

少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃，炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝，适量多喝白开水，睡前醒后大约半个小时都喝上一杯开水。

心肌梗塞患者饮食禁忌

(1)避免暴饮暴食和刺激性饮料，暴饮暴食会加重心肌耗氧，加重或诱发心肌梗塞。特别是高脂饮食后，还易引起血脂增高，血液粘稠度增高，局部血流缓慢，血小板易于聚集凝血，而诱发心肌梗塞。

(2)少食易产生胀气的食物，如豆类、土豆、葱、蒜及过甜食物。

（3)禁食辛辣刺激性食物，如浓茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等以免心肌受到不良刺激。

(4)肥胖者忌食或少食白鲢鱼、黄花鱼等助湿、壅滞之品。　　

心肌梗塞是一种非常危险的疾病，如果延误治疗很容易形成严重的危害，可能会造成生命危险，因此要积极的预防，尽早的治疗，还有加强日常的护理和保健，才能避免严重的危险发生。