在日常的生活中，营养对我们每个人都很重要，缺少营养会对人类的身体有很大的伤害，在一些偏远的地区，有很多营养不良的人，营养不良严重的会给人带来很大的危险，在我们的身边，有不少人都患有多多少少的营养不良，但是很多人都不了解营养不良有哪些症状，该如何调理呢？

小孩

1、多汗，与温度无关，特别是入睡后头部出汗，使其头颅不断摩擦枕头，时间九了可见枕秃圈。

2、哭闹不止，夜惊，醒后哭闹难入睡。

3、出牙延迟，牙齿参差不齐，上下牙不对缝，咬合不正，牙齿松动，易崩折，过早脱落。

4、精神烦躁，对周围环境不感兴趣，不如以往活泼。

5、前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。

6、前额高突，形成方颅。或常有串珠肋，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使小儿通气不畅，容易患气管炎、肺炎。

7、缺钙严重时肌肉肌腱均松弛，腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛可引起肠腔内积气而形成腹部膨大，如蛙腹状;脊柱的肌腱松弛可出现驼背。

8、一岁后缺钙可使骨质软化，站立时因身体重量使下肢弯曲，表现为“X”和“O”形腿，易发生骨折。

9、厌食、偏食也与缺钙有关，人体钙元素摄入不足，易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。

10、出现婴儿湿疹也与缺钙有关，常见于头顶、颜面、耳后，伴有哭闹不安，枕后及背部多流汗。

青少年

1、有明显挑食、偏食，如不爱吃蔬菜，或不爱吃荤菜，或只爱吃白饭不爱吃菜，或嗜好大量碳酸饮料，或不爱喝牛奶，或贪吃零食，以零食当正餐，影响一日三餐者

2、面色苍白或萎黄，或面色不健康。皮肤弹性差，多皱纹，或有较严重皮肤损害，如皮肤粗糙，出现细小的丘疹，摸上去像鸡皮疙瘩，色素沉着，脱毛，或孩子前后阴部出现皮肤损害等。

3、出现凹陷性水肿，或有皮下出血点，甚至出现“乌青块”。

4、缺少锌、铁、维生素C或B族维生素(也可能与过敏有关) 症状：头发无光泽、脆而枯，掉头发或者头发稀少，或出现白发。

5、缺少锌 症状：嘴唇、眼结膜、口腔黏膜颜色苍白。手指甲血色差，压迫后血色恢复慢。指甲不平整，或有白斑，或出现凹陷。经常头晕，注意力不集中

6、缺少铁 症状：视力出现问题。在昏暗的光线下看东西不清楚，或眼睛干燥，经常眨眼，眼结膜干燥，随着眼球的活动出现褶皱，或眼睛容易疲劳。经常出现口角炎，唇炎，口腔炎，地图舌，舌肿胀。消化能力差，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻和便秘交替的症状。

7、缺少维生素A 症状：出牙迟，或乳牙掉后出新牙迟，囟门闭合迟，会走路迟，会说话迟，头发长得慢、少或迟。

8、缺少维生素D或钙 症状：鼻子或牙龈出血，尤其在刷牙时或天气干燥时经常发生。而且经常感冒，或经常患上呼吸道感染，甚至患肺炎，免疫功能明显比较低。

9、缺少维生素C 症状：食欲不振，或味觉减退，或有异食癖如吃泥土、纸张或墙壁灰等，或有神经性厌食。

成人

1、蛋白质缺乏：表现为消瘦，肌肉松驰缺乏弹性，容易疲劳，面色苍白，常伴有贫血，小儿可有体重减轻，生长发育迟缓，以及对传染病的抵抗力下降等。

2、脂肪缺乏：表现这皮下脂肪变薄，小儿容易患脂溶性维生素缺乏症包括维生素A、维生素D的缺乏等。

3、糖类缺乏：临床常表现为疲劳、生长发育迟缓，易发生低血糖。

4、钙不足：容易发生骨质疏松、骨骼牙齿发育异常，患儿可发生低钙抽搐等。

5、磷不足：临床易发生软骨病，表现为骨骼和牙齿发育不正常，严重的可发生病理性骨折。

6、钾不足：常出现肌肉无力，严重的可发生心律失常。

7、食物纤维不足：临床常表现为便秘等。

6、缺少维生素C 症状：食欲不振，或味觉减退，或有异食癖如吃泥土、纸张或墙壁灰等，或有神经性厌食。

老年人

1、衣裤变松。体重下降是老人营养不良的重要征兆。如果平时合身的衣裤在近3个月内突然显得过于宽松，或体重有明显的下降，都有可能是营养不良。

2、吃饭时挑挑拣拣。在过去的3个月内，一向胃口不错的老人突然变得挑嘴，太油、太荤、太咸、太淡都不行，有时即使饭菜合口也只是吃几口就不吃了。这些都是老人食欲下降的表现，长此以往将导致营养不良。

3、伤口不容易愈合。如果老人身上出现不自然的深度瘀伤或创伤，并且很长时间没有消退或愈合，也是缺乏某种元素、营养不良的信号。

4、老年人的蛋白质分解代谢增强，蛋白质的利用能力降低，因此平时应注意蛋白质供给。肾功能正常的老人，应多摄入牛奶、豆奶、瘦肉等;胃肠功能差的老人，应常吃山药、莲子、红枣、薏米、荞麦等健脾食物，可把这些食物煮熟后，用擀面杖研成细末，冲成糊吃。