酸辣鸭血汤取鸭血500克，豆腐50克，大蒜1头，胡椒粉、精盐、香油、味精、淀粉、黄酒、醋各适量。先在锅内放清水适量，水沸后放入切成丁的鸭血和豆腐，加适量精盐和黄酒，待水沸几次后加入少许湿淀粉，再沸后投入适量的醋、胡椒粉、味精、香油，撒上蒜花，离火起锅，饭前食用。具有开胃消食的功效，治食欲不振。 
　　萝卜酸梅汤取新鲜萝卜250克，酸梅2枚，精盐少许。将萝卜洗净切成薄片，与酸梅一同放入锅中，加清水适量，煨汤，烧开后加精盐少许调味，去渣喝汤。具有宽中行气、化积导滞、降气生津、清热化痰的功效。治饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀、烦躁、气逆。 
　　 
　　吃丝瓜要加蒜 
　　丝瓜做法多样，要快切快炒，以免放得太久被氧化而发黑。丝瓜是凉性食品，吃太多易损阳气，引发腹泻。所以，最好在烹调时加点蒜，减少滑肠腹泻的几率。 
　　 
　　用退热贴不如洗温水澡 
　　近来天气反复，发烧的儿童开始增加，很多家长会用小儿退热贴，因为简单，比冷毛巾敷额头省事，也有效果。 
　　退热贴是通过凝胶内水分汽化时带走局部热量，起到降温作用。这和敷冰毛巾、枕冰袋等方法类似，此外，所含的天然药物如薄荷、冰片也有清凉降温作用。但退热贴降温速度过快、幅度过大，会引起宝宝身体不适。宝宝皮肤敏感，退热贴若有刺激性触感及气味会引起宝宝不适。所以父母应选择使用正规厂家生产的、气味清淡、刺激性小的退热贴。 
　　需要提醒的是，退热贴不是药，它只是起暂时的降温作用。孩子发烧体温低于38．5℃时，最好物理降温，譬如洗个温水澡。调节好浴室内的室温，在浴盆中放入温热的水，让孩子多泡一会儿，达到出汗的目的，然后把身子擦干、换上干净衣服，多喝些白开水，再让孩子好好睡一觉就能很快退热。 
　　 
　　做完胃镜吃点润喉片 
　　咽部比较敏感的人做完胃镜半小时后（麻药散去），吃点润喉片，比如草珊瑚含片、西瓜霜含片、金嗓子喉宝等，缓解因胃镜造成的干呕、恶心、嗓子不舒服等。每间隔两个小时含服1片，但是1天的总量不要超过6片，如果没有含片，吃点润喉糖也可以，尤其是含薄荷的清凉糖。 
　　 
　　健康食物如何正确吃 
　　世界卫生组织近期向人们推荐了红薯、番茄、胡萝卜、燕麦等40多种健康食物。但一些人食用后身体不适，甚至出现烧心、腹泻、头晕等症状。专家提醒，健康食物有其特性，人们应根据自己的体质状况科学食用。 
　　红薯所含的膳食纤维会带走其他食物中的蛋白质、钙等，长期食用会造成营养不良。此外，红薯含一种氧化酶，会刺激胃产生大量胃酸，患有胃炎、胃和十二指肠溃疡、食道炎的人不宜食用。 
　　正确食用方法：中老年人以米、面等为主食，每天搭配80克左右红薯为宜。 
　　番茄含维生素K较多，服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用，否则会降低药效。番茄含钠离子较多，易引起血压波动，高血压患者不宜多食。 
　　正确食用方法：每天不超过400克，炒熟食用，有益于心脏健康并可提高抗癌效果。 
　　苹果纤维素含量多，易刺激肠胃，晚上食用会造成胃酸分泌过多，引起肠胃不舒服，难以入睡。 
　　正确食用方法：早餐后1小时左右食用，每天一个。 
　　大蒜中的大蒜素可防血液凝固，患有胃溃疡或胃出血的人食用后会加重病情。空腹食用会刺激胃黏膜，引发胃痛。 
　　正确食用方法：将大蒜烤熟或煮熟，可去除大蒜对身体的不良因素。生食大蒜每次不超过3瓣，1天1~2次。 
　　燕麦属粗粮，不易消化，胃肠功能较差的中老年人常食燕麦，会影响人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。燕麦中的纤维素还会干扰降血脂药和精神科药物的吸收，降低药效。 
　　正确食用方法：每天食用燕麦不超过100克，连续食用20天宜补充微量元素。 
　　核桃仁含鞣酸，会影响食物中铁和钙的吸收，贫血和骨质疏松者不宜食用核桃。 
　　正确食用方法：每天3～5个，餐后2小时食用，以免影响食物中钙和铁的吸收。 
　　食用大豆制品过多会加重肾脏负担，特别是高血压病人不少合并肾功能亚临床损害，更不可常食。此外，大豆蛋白含嘌呤较多，痛风患者也不宜多食。 
　　正确食用方法：55岁后不宜每天食用大豆及其制品，一般每周4次左右为宜，如果吃鲜豆腐则每次不超过80克。 
　　花生含油脂多，消化时需要多消耗胆汁，故胆病患者不宜食用。花生含有一种促凝血因子，跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。 
　　正确食用方法：花生热量较高，中老年人每天食用不超过25克，水煮食用为佳。 
　　 
　　辐射对健康的影响 
　　遭遇核辐射后，2～3周内出现的症状，主要为免疫力下降、贫血和出血等。即使被辐射后未出现症状，数月乃至数年之后，会出现白血病和甲状腺癌等疾病。孕妇受到放射线大量辐射后，胎儿可能会出现畸形。 
　　事实上，人类生活在一个辐射环境之中。在全人类集体受到的辐照剂量中，3/4来自自然界，约1/5来自医疗及诊断，核电的份额是1/400。人们摄入的空气、食物、水中的辐射照射剂量约为0.25毫西弗/年。戴夜光表为0.02毫西弗/年；乘飞机旅行2000公里约0.01毫西弗；每天抽20支烟约为0.5～1毫西弗/年；一次X光检查为0.1毫西弗，等等。 
　　注：西弗，用来衡量辐射对生物组织的伤害的剂量单位。国际上公认的个人安全剂量限值为20毫西弗/年。1毫西弗=1000微西弗。 
　　 
　　常喝豆奶可瘦啤酒肚 
　　美国生殖医药协会研究显示，每天喝杯豆奶，啤酒肚会逐渐远离您。研究认为，大豆阻断了过剩糖类向脂肪转化的过程。那些腰围特别大的人遭受动脉硬化、心绞痛和心脏病发作的风险，比肚子平平的人高40％，而风险性最大的则是年轻时就已形成了啤酒肚的人。 
　　 
　　千色花漆逆势盛开傲立玉林 
　　 
　　3月18日，千色花漆玉林营销中心新年很“给力”，再下一城，隆重举行千色花漆公园路专卖店的开业活动。 
　　多年来，千色花漆玉林营销中心不断完善销售网络，对市场进行合理的布局，继万良路营业大楼及民主路专卖店陆续走入正轨后，装修材料最集中的公园路专卖店也于今天盛大开张。该店的设立，大大加快千色花扩张步伐，势必会抢占更多的市场份额，同时加快改变市场销售格局，为千色花未来的发展奠定良好的基础！