很多高血压糖尿病的人群都不知道为什么会出现疾病,找良医网问问你们,有没有想过,得高血压和糖尿病,可能是因为晚餐吃错了?那么,晚饭少吃点有什么好处?近日在美国心脏协会(AHA)2018年年会上一项研究就报道:晚餐还是少吃点、早吃点。
研究者对12708位18~76岁的西班牙裔和拉美裔美国人的晚餐情况进行了分析,判断晚餐吃得多少与血压、血糖等的关系。
这项研究以晚餐摄入的能量占全天摄入总能量的比例为标准来定义晚餐吃得多还是少,大于30%为多。
结果显示,与晚餐吃得少的人相比,那些在晚上6点以后,晚餐带来的能量至少为30%的人,得高血压的风险增加了23%,得糖尿病前期的风险增加了19%。
具体,晚餐吃得多的人空腹血糖明显升高(93. 7 mg/dL vs 93.0 mg/dL)、收缩压(118.7 mmHg vs 117.5 mmHg)、舒张压(72.2 mmHg vs 71.0 mmHg)也明显更高。
进一步分析显示,晚上6点后,每多摄入总能量的1%,空腹血糖、胰岛素水平以及胰岛素抵抗均会“水涨船高”。
研究者指出,“在给患者生活方式建议时,我们经常会建议吃多少或吃什么,其实还应该考虑一下什么时候吃。晚餐应该早吃点”。
其实对于晚餐时间的重视,在去年美国心脏协会发表的一项声明中就可见一斑。
声明指出,在保证早餐的情况下,对自己什么时候吃饭,具体吃什么要“精打细算”一下,并且尽量不要太晚进餐,或会有助于降低心血管病风险。
进餐时间之所以会影响健康,可能是由于其对身体生物钟产生的影响所致。在动物实验中,如果在睡觉等不活动时段进食,其生物钟会重设,从而改变营养代谢,导致体重的更多增加,胰岛素抵抗以及炎症。
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