非常荣幸帮你解答“脑出血饮食护理”这个问题，脑出血饮食护理是有很多要求的，在急性期的饮食护理中，主要给予患者高蛋白、高维生素、高热量的饮食，限制钠的摄入，因为过多的盐可以导致水肿，所以要限制钠的摄入。如果是有意识障碍或者消化道出血的病人，一般是需要禁食2-4天，然后酌情给予鼻饲饮食，比如牛奶、蒸蛋、豆浆、藕粉这些都可以进行鼻饲的选择。还有就是要注意的是，吞咽困难的患者在喂饭、喂水的时候，不要太快，呛咳的患者要给予糊状的饮食，以免呛到气管里面去。

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