我们知道脉管炎大多数在青壮年男性中发病，而且绝大多数患者有长期吸烟史，在寒冷季节发病者居多。发病时以单侧下肢较多见，足部和小腿发凉、怕冷、疼痛、间歇性跛行，逐渐出现肢体营养障碍，严重者可发生溃疡或坏疽。

　　脉管炎这个疾病对人们的生活影响极大，所以我们要重视对它的治疗，科学的饮食有助于脉管炎的治疗和康复。今天，笔者就告诉您几样脉管炎患者绝对不能吃的东西。

　　1、辣椒

　　《食物宜忌》说它辛苦，大热，故易耗阴助热上火。《药性考》中指出：辣椒，多食眩旋，动火故也。这说明对肝阳上亢，肝火过旺，包括高血压病的患者，应忌食之。

　　2、芥菜

　　虽有豁痰利气作用，但易生热助火。《本草衍义》中说： 多食动风。 《本草纲目》亦云：久食则积温成热，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目。因此，肝火内炽，肝阳上亢血管病患者忌食。

　　3、香菜

　　芳香健胃，祛风解毒的功用，能促进血液循环。《本草纲目》称性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢。但服用补药和中药白术、丹皮，不宜食香菜，以免降低药物的疗效;脉管炎患者患肢溃疡也不宜食用。