非常荣幸帮你解答“脑溢血的人吃什么好”这个问题，脑溢血患者的饮食方面一定要注意，不能对患者进行大补，补品不建议吃的，很多补品虽然对身体有好处，但是也有不利于血管的因素，平时建议患者在饮食上要清淡一些，但是也要注意营养的搭配，可以吃一些豆制品，比如说鸡蛋，豆腐等，当然，现在对于脑溢血患者来说，有更好的饮食搭配，比如说，全麦饮食搭配适当奶制品，乳制品，适量的无糖无盐干果，这样是最好的。

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