非常荣幸帮你解答“脑溢血患者适合吃什么”这个问题，脑溢血患者适合吃什么，这是很重要的一个问题，很多患者和家属不知道要怎么做，其实，对于脑溢血患者的饮食来说，一定是要注意少盐、低糖，要少吃动物性脂肪、少油的，建议患者饮食清淡，但也要保持一定的营养。现在很多医院都提倡脑出血患者的三个饮食，第一个是全麦饮食，就单纯的大米、小米、玉米和白面。第二可以吃一些含糖量、含脂肪量很低的奶制品、乳制品。第三建议可以多吃一些无糖、无盐的干果。当然，还可以吃一些豆制品，比如说鸡蛋，豆腐等。

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