非常荣幸帮你解答“脑溢血病人能吃花生吗”这个问题，脑溢血的病人，对于花生这类食物来说，是可以吃的，但是建议少吃的，为什么这么说呢，因为花生中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，能有效的避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值，从而引发多种心脑血管疾病的发生率，但是花生的红衣建议是尽量不要吃的，每天少吃一些是可以的，对于脑溢血病人，推荐三种食物类型，第一全麦食物，大米、小米、白面和玉米面。第二可以吃一些含糖量、含脂肪量很低的奶制品、乳制品。第三就是干果类，无糖无盐的干果挺不错的。

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