冠心病的人能吃豆芽吗?麻烦医生帮我解答一下
你好,很荣幸为您解答“冠心病的人能吃豆芽吗”这个问题,冠心病患者是可以吃豆芽的,尤其是黄豆芽含的热量较低,并且含有的水分和膳食纤维比较高,还含有优质植物性蛋白质和丰富的维生素、矿物质,能够增强体内抗病毒、抗肿瘤的能力,并且对便秘的患者来说是首选的蔬菜。但是要注意平时的饮食要清淡、少油少盐少糖,饮食搭配要均衡,每餐不要吃的过饱,八分饱即可,采用少食多餐的原则。

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