非常荣幸帮你解答“脑溢血病人饮食注意”这个问题，对于脑溢血的病人，饮食上是一定要注意的，脑溢血患者平时首先要注意的就是清淡的饮食，这个是一定的，不是说让患者大补，大补是错误的，在平时是可以吃一些豆类食物，豆制品，比如说，牛奶、鸡蛋、豆腐。另外，有三个饮食事项可以注意一下，第一个是全麦饮食，全麦饮食就单纯的大米、小米、玉米和白面，第二个是吃一些含糖量、含脂肪量很低的奶制品、乳制品，第三，建议可以多吃一些无糖、无盐的干果最好。

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