你好，冠心病患者是可以吃胡萝卜的，因为胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素、钾元素，它们都是脂溶性物质，跟肉一起炒熟或炖熟更容易被人体吸收，但是也要注意搭配均衡，无论是什么食物都不要多吃，并且保证每餐八分饱即可。饮食还要注意清淡，注意控制好血压，定期去医院复查，祝大家身体健康！

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