血管炎饮食该注意什么呢?在回答这个问题之前，先让我们对血管炎做一下简单了解吧!

　　什么是血管炎?血管炎就是血管壁及血管周围有炎症细胞浸润，并伴有血管损伤，包括纤维素沉积、胶原纤维变性、内皮细胞及肌细胞坏死的炎症，又称脉管炎。一般而言，血管炎的饮食保健方法主要有如下几个方面：

　　血管炎饮食保健1：丹参酒

　　白酒500克，紫丹参90克，浸泡一周后，每次饮30毫升，1日1—2次。适用于脉管炎初期肢冷麻木者。

　　血管炎饮食保健2：赤豆煮米仁

　　赤豆100克，生、熟米仁各30克，红枣7枚，红糖适量，著熟后服食。适用于肢体浮肿者。

　　血管炎饮食保健3：黄豆冬瓜皮汤

　　冬瓜皮60克，黄豆60克，清水3碗，煎至1碗，去渣饮用。适用于患肢浮肿，全身贫血者。

　　血管炎饮食保健4：赤豆桃仁莲藕汤

　　桃仁15克，赤豆60克，莲藕100克，洗净切成小块，加清水适量煮汤，以食盐少许调味，饮汤食赤豆及莲藕。适用于肢冷血脉不和者。

　　血管炎饮食保健5：桑椹汤

　　桑椹子60克，加清水3碗，煎至1碗半。用白砂糖或红糖适量调味，去渣饮用。适用于腰酸头晕者。

　　血管炎的饮食保健方，你，清楚了吗?由于血管炎越早治疗其预后效果越好，因此，在确诊血管炎后一定要尽早选择积极正规的疗法进行治疗，以便赢得一个良好的预后。