你好，心肌梗塞的患者在食材上没有什么限制，但是要少吃油盐糖！像雪糕、油炸的食物不要吃。减少大量油脂对血管的刺激。每种食物都是有它存在的必要性的，每餐的蔬菜水果占食量的一半，四分之一的蛋白质，四分之一的主食，主食里面要有百分之十或者是百分之二十的粗粮，这是每顿饭的基本结构。平时也可以吃药来控制自己的血脂血压血糖在正常范围。

推荐大家看看北大人民医院丁荣晶教授的“心肌梗死与心肌康复”图书，里面内容讲的很全面详细，某宝就有卖的，是患者和家属都需要了解学习的。

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