你好，引起甲状腺炎的原因：1、由于土壤、水和食物中碘不足，引起地方性甲状腺肿的原因就是缺碘。这种病分布在距海边较远的内陆高原山区。人们得到碘不足，而碘是甲状腺用来合成和分泌甲状腺素的原料，缺碘甲状腺素合成和分泌就不足，因此引起甲状腺炎，以便加强合成和分泌更多的甲状腺素来满足身体的需要。2、亚急性甲状腺炎：又称巨细胞甲状腺炎。目前大部分学者认为该病与病毒感染后引起的变态反应有关，即在本病患者血清中测出病毒抗体，甲状腺组织中培养出病毒。常见的病毒有柯萨奇病毒、埃可病毒及腮腺炎病毒等。3、慢性淋巴细胞性甲状腺炎：又称桥本甲状腺炎，多见于女性。目前绝大部分学者认为本病是一种甲状腺自身免疫性疾病，即本病的发生与免疫反应有明显关系。如患者血中可测出高滴度抗甲状腺球蛋白抗体和抗微粒体抗体，而且甲状腺组织中有大量淋巴细胞和浆细胞浸润。建议甲状腺炎患者宜多吃具有加深免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和鲜美水果等。多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等。多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发彩、干贝、海蜇、海参、龙虾、甲鱼等。