艾滋病是会让人会感到恐慌的疾病。那么艾滋病患者饮食的几个原则又是什么呢？吃什么东西可以治疗艾滋病呢？

人体感染艾滋病病毒后，因为多种原因会导致身体的代谢、食物的消化吸收发生变化，很多人会出现一些影响营养素摄入和利用的现象，破坏了患者的食欲，影响营养的吸收。专家指出，艾滋病患者除了进行药物治疗外，还应该注意营养支持，营养情况是确定艾滋病病人生存时间长短的一个重要因素。当艾滋病患者发生不同的症状，当及时注意补充营养。

1、艾滋病患者要注意营养，艾滋病病毒感染者和患者在使用药物治疗的同时，还应当积极进行营养支持。营养支持的基本目的是促进体内蛋白质合成，为人体免疫功能的恢复给予基本的营养，储存能量，维持人体器官功能。从某种意义上说，营养支持对改变艾滋病感染者和患者的生活质量起着辅助药物治疗的作用。

甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油这些是再普通不过的食品了，然而将这些食品放在一起经过加工后竟然成了可治疗艾滋病的药物。南非近年来的使用结果显示，这种食疗法确实对提高艾滋病人的免疫力有明显作用。

2、忌食生、冷、油腻防腹泻，慢性腹泻是艾滋病多见的并发症，是病患体重下降的一个主要的促成因素，而体重降低其生存时间明显短于体重正常的病人。所以，减轻腹泻、增高食物的吸收率，对持续病人正常的体重是很必要的。艾滋病患者预防腹泻应多食用一些含脂肪低的食物，每天摄入脂肪在35g-40g左右，不必食用过多，难消化会加重腹泻。

要多补充维生素和矿物质。如果腹泻次数很多时，避免吃蔬菜和水果，可用鲜果汁、番茄汁等补充维生素的营养。补充充分的水分和含有丰富钾离子的食物，因为腹泻会引起身体脱水，要比平常多喝4~5杯水。要多给予含有丰富钾离子的食物如香蕉、马铃薯、鱼和肉类。有一些食物对止泻有很大的帮助，如白米饭、水煮白面条、白面包等。如果产生胀气，则豆类食物不要食用。

3、恶心呕吐更应该照常就餐，感染和药物都会引发呕吐反胃，找良医网提醒不能不想进食就不吃。少吃或不吃只会导致情况更糟糕。这时候可以让大夫开治恶心呕吐的药，在就餐前半小时口服；少量的低脂食物能抑止恶心和呕吐；尽量吃干的食物，如馒头干、面包干、饼干等；吃咸的食物，不要吃甜食；喝清汤，饭后不要马上躺下，最好隔一会，如果觉得体力不支，可半躺半坐；饭后要松衣带，并尽量呼吸些新鲜空气；一闻到食物的气味就恶心的话，要在短时间内不要吃该食物，同时在烹调时，尽量不要让患者闻到烹调的气味；可采取少量多餐的方式；不要食用辛辣、高脂以及含咖啡因的食物。