无论是大伤还是小伤，治疗完以后都要细心地呵护，特别是饮食方面。向烧伤一旦后期没有注意护理，伤好了之后就会留下疤痕。所以，病人和家属一定要多注意。下面找良医网给您介绍一下烧伤病人在饮食上应该注意什么。

　　1、不能吃油炸煎烤食物

　　烧伤后禁止吃油炸、烧烤食品，因为它们会引起消化不良，并且吃了之后还会上火。例如：炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。

　　2、不能吃粗纤维和胀气之物

　　常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烧伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。

　　3、不能吃辛热助火之物

　　烧伤患者禁止使用辛辣刺激的食物，例如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，不仅会会助火生热，并且吃完后有火毒攻心之弊。

　　4、不能吃发物

　　烧伤病人对发物非常敏感，吃了之后会使伤口不能很快愈合，并产生水肿。烧伤后不能吃的东西，例如猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。

　　5、不能吃烟、酒、茶

　　因为酒会使血管扩张、促进血液循环，所以在生病时不要饮酒，并且初期蛋白大量渗出因此更不能喝酒。喝茶虽好，但是身体受伤时需要营养，大量饮用茶水会冲淡胃液，不利于消化，影响机体对蛋自质的吸收；并且茶水中的茶碱会升高体温，有降低解热药的作用。

找良医网温馨提示：为了受伤部位快速愈合，也为了您的身体健康，烧伤病人要多吃一些富含维生素C的瓜果蔬菜，多吃肉蛋奶类富含蛋白质的食物。

找良医网祝您身体健康！